Vol Agadir
Agadir compte 700 000 habitants (estimation de 2004).
1505 : Les Portugais établissent un comptoir commercial et une forteresse (Santa Cruz du Cap de Gué).
1541 : Le Saâdien Mohammed Ech-Cheikh libère la ville des Portugais.
1572 : Une casbah est construite au sommet de la colline et domine l'océan, afin d'éviter le retour des Portugais.
1746 : Les Hollandais installent un comptoir au pied de la casbah sous l'autorité du sultan.
1760 : Après une longue période de prospérité sous le règne saâdien, le Sultan Sidi Mohammed Ben Abdallah, jaloux de ce port qui commerce avec l'Europe, construit le port d'Essaouira à une centaine de kilomètres au nord pour détourner le commerce européen. Ce déclin dure un siècle et demi.
1911 : L'envoi d'une canonnière allemande dans son port provoque le Coup de force d'Agadir.
1913 : La ville compte moins de 1000 habitants.
1920 : Sous le protectorat français, un port moderne est aménagé. La ville connaît enfin un premier essor.
1930 : Agadir est une étape importante de l'Aéropostale où Saint-Exupéry et Mermoz font escale.
1950 : La ville, très dynamique commence à s'ouvrir au tourisme.
1960 : Agadir est ravagée par un tremblement de terre de magnitude 5,7 sur l'échelle de Richter, qui fait plus de 15 000 morts.
Aujourd'hui : Agadir est un pôle économique important grâce à son port. C'est également la 2ème ville touristique du Maroc après Marrakech.
Climatologie de la ville d'Agadir.
La "Perle du Sud" se trouve dans le sud-ouest du Maroc, sur la côte Atlantique à environ 900 km au sud de Tanger, ville du détroit de Gibraltar.
Agadir est la capitale de la région Sous-Massa-Drâa, l'une des seize régions du Maroc.
La ville jouit d'un climat éternellement tempéré qui ravit les visiteurs : le soleil y brille 300 jours par an.
Lorsqu'il est midi à Paris, il est 10h (en été) ou 11h (en hiver) à Agadir.
L'aéroport Al-Massira (Code IATA : AGA) se trouve à 25 km du centre d'Agadir.
Pour en savoir plus, consultez la fiche de l'Aéroport Al-Massira.
Pour plus d'informations, allez directement sur le site officiel de l'Office National des Aéroports.
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Ecrivain marocain arabophone Mohamed Choukri est né le 15 juillet 1935 à Beni Chiker dans le Riff au Maroc. Poussée par la misère, sa famille s’installe à partir de 1942 à Tanger, mais le jeune Mohamed s’enfuit et devient un enfant des rues. Analphabète et parlant seulement le berbère, il apprend à lire et à écrire l’arabe à l’âge de vingt ans et devient instituteur, puis professeur. C’est alors que le jeune homme se met à l’écriture. Dans les années 60, il rencontre l’écrivain Paul Bowles qui est à l’origine de sa première publication, Violence sur la plage, une nouvelle éditée en 1966 dans une revue littéraire. Il fréquente à la même époque Jean Genet et Tennessee Williams. C’est en 1973 que Mohamed Choukri devient un écrivain mondialement connu avec la parution de son romain Le pain nu. En France il faut attendre 1980 et la traduction de Tahar Ben Jellounpour découvrir le livre et son auteur. Choukri poursuit son autobiographie avec Le Temps des erreurs (1992) et Visages (1996). Considéré comme un roman « dérangeant » par toute une fange conservatrice dans les pays arabes, Le pain nu est interdit au Maroc jusqu’en 2000. Mohamed Choukri obtient le prix de l’Amitié Franco-Arabe en 1995, et peu avant sa mort crée la Fondation Mohamed Choukri, chargée de veiller sur son œuvre. Victime d’un cancer, l’écrivain meurt à l’hôpital de Rabat le 15 novembre 2003. Ses autres œuvres importantes sont : Le fou des roses (1980), Jean Genet à Tanger (1993) et Zoco Chico (1996).
Poulet à la Marocaine INGREDIENTS pour 6 personnes 1 poulet 2 oignons finement hachés 4 gousses d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ½ cuillère à soupe d’huile gingembre 1 bouquet de coriandre et persil ¼ de cuillère à café de safran 1 cube de jambon de poulet ¼ de kilo d’olives vertes 1 citron confit sel et poivre La cuisine du Maroc se caractérise par son extraordinaire diversité qui en fait l’une des plus riches d’Afrique du Nord. Ses couscous, soupes, tagines, ainsi que ses célèbres pâtisseries orientales ont fait le tour du monde. Mais que serait la gastronomie marocaine sans les volailles, et notamment le poulet, viande privilégiée. Dans une cocotte, faites revenir les oignons hachés dans de l’huile, pendant 3 minutes, à feu moyen. Ajoutez ensuite le poulet afin de le faire dorer puis, égouttez-le sur du papier absorbant. Réservez. Ajoutez dans la cocotte, le sel, le poivre, le gingembre, l’huile d’olive, le safran, l’ail, le persil et la coriandre. Prenez soin de bien mélanger le tout puis, remettez le poulet dans la préparation. Mettez suffisamment d’eau pour le recouvrir entièrement. Fermez la cocotte avec un couvercle et laissez cuire à feu doux pendant une heure, en remuant de temps en temps. Disposez la volaille dans un plat de présentation. Faites bouillir le jus de cuisson afin de le faire réduire de moitié puis ajoutez les olives ainsi que le citron confit. Salez et poivrez la sauce ainsi obtenue. Versez-la sur le poulet avant de servir.
Maroc Partie occidentale de la Berbérie ou Afrique Mineure, dont l’Algérie, occupe la partie centrale et la Tunisie la partie orientale. Le mot de Maroc est une corruption de Marrakech, nom d’une des capitales de la contrée. Les indigènes appellent leurs pays le Gharb, l’Ouest ou le Maghreb-el-Aksa, l’Occident extrême. Mais on ne saurait parler d’un « empire du Maroc » : c’est une pure fiction, car l’autorité du sultan est bien loin de s’étendre sur toute la contrée à laquelle on applique ce terme d’ordinaire ; il faut y distinguer le Bled-el-Makhzen, pays soumis, et le Bled-el-Siba, ou pays qui refuse l’impôt ou ne le paye qu’occasionnellement et par la force. Les limites respectives du Bled-el-Makhzen et du Bled-el-Siba sont nécessairement sujettes à varier suivant les circonstances. A plus forte saison ne peut-on indiquer avec précision les limites du Maroc lui-même. D’une manière générale, il est compris entre la Méditerranée au Nord, l’Atlantique à l’Ouest, le Sahara au Sud et l’Algérie à l’Est. De ce côté, la limite n’a été fixée par la traité de 1845 que jusqu’au point dit Tenietes-Sassi ; au Sud de ce point on a seulement réparti entre les deux pays les ksours ou centres de population sédentaire et les tribus. On peut évaluer la superficie approximative de la région marocaine à 800 000 kilomètres, entre 27° et 36° de longitude Nord, et entre 2° et 12° de longitude Ouest. Le relief du Maroc est encore mal connu. Il faut distinguer les chaines côtières ou massif rifain et les chaines de l’Atlas, séparées par une grande dépression orientée d’Ouest en Est, où coulent d’une part le Sebou, d’autre part l’Inaouen, affluent de la Moulouïa.
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