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Vol Marseille

NOMBRE D'HABITANTS ?

La ville de Marseille compte environ 820 900 habitants (estimation de 2005).

HISTOIRE

600 av. J.C. : Fondation de Massalia.
49 av. J.C. : La ville est rebaptisée Massilia.
XIIIème siècle : Importance du trafic portuaire.
1423 : Les Catalans s'emparent et pillent la ville.
XVIème et XVIIème siècles : Marseille entretient des rapports ambigus avec le pouvoir royal.
1596 : Philippe II d'Espagne offre sa protection à la ville.
1720 : Le renouveau marseillais est brisé par la Grande Peste.
1792 : Les Marseillais lèvent un bataillon de volontaires pour défendre Paris face aux Autrichiens. Au terme d'une marche d'un mois, au cours de laquelle ils font entendre la Marseillaise, ils arrivent à Paris et deviennent les héros de la prise des Tuileries.
De 1830 à 1880 : Marseille connaît un essor remarquable qui lui fait envisager de devenir l'une des capitales économiques du monde.

GEOGRAPHIE

La ville de Marseille est bordée par la Méditerranée à l'ouest, est enserrée par les massifs de l'Estaque au nord, de l'Étoile et du Garlaban à l'est et des Calanques au sud.
Marseille possède 57 kilomètres de littoral le long de la Méditerranée, dont 24 kilomètres de calanques.
Ville du soleil, la ville compte près de 2900 heures de soleil par an.

CLIMAT, METEO

Climatologie de la ville de Marseille.

DECALAGE HORAIRE ?

Il n'y a pas de décalage horaire entre Paris et Marseille.

AEROPORT LE PLUS PROCHE

L'aéroport de Marseille (Code IATA : MRS) se trouve à 25 kilomètres du centre-ville.
Pour en savoir plus, consultez la fiche de l'Aéroport de Marseille.
Pour plus d'informations, allez directement sur le site officiel Aéroport Marseille Provence.

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Biographie : Jean Giono (1895-1970)

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Ecrivain français. Jean Giono est né le 30 mars 1895.à Manosque, en Provence. En 1911, Giono est contraint d’arrêter les études car son père est malade et il s’instruit ainsi en autodidacte pour étancher sa soif de connaissances. En 1915, durant la 1ère Guerre Mondiale, il est envoyé au front à Verdun : cette expérience de la guerre va le traumatiser. De retour de guerre, il est employé dans une banque mais celle-ci fait faillite et Giono décide de se consacrer à l’écriture. Il publie alors son 1er roman « Colline » qui est un succès et qui lui permet de remporter le prix américain Brentano. En 1930, il reçoit le prix Northcliffe pour son roman « Regain » et est nommé Chevalier de la Légion d’Honneur en 1932. A la fin de la 2nde Guerre Mondiale, même s’il n’a jamais pris position pour les nazis ou le régime de Vichy, il est accusé de collaboration et est emprisonné jusqu’en 1945. De plus, il est mis sur la liste noire du Comité national des écrivains, ce qui lui interdit toute publication. Ce n’est qu’en 1947 que cette interdiction est levée. En 1953, il reçoit le Prix Littéraire du Prince Pierre de Monaco et entre l’année suivante à l'Académie Goncourt. Il meurt d’une crise cardiaque le 9 octobre 1970. Les principales œuvres de Jean Giono sont : Le noyau d’abricot (1929), Solitude de la pitié (1930), Refus d’obéissance (1937), Un roi sans divertissement (1946), Mort d'un personnage (1948), Les Âmes fortes (1950) et Le Hussard sur le toit (1951).

Recette : Poulet à la provençale

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POULET À LA PROVENÇALE Ingrédients : Pour 5 personnes Durée : 1 h 15 - 1 gros poulet fermier - 4 belles tomates - 3 oignons - 1 verre de vin blanc sec - 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 3 gousses d'ail - 2 feuilles de laurier - sel - poivre - croûtons frits Légère, savoureuse, colorée, complète, appétissante et simple à réaliser, la recette du poulet à la provençale est un des grands classiques incontournables de la cuisine de Provence, une cuisine qui se veut frugale mais riche d’aromates, ail, huile d’olive et herbes odorantes. Découpez le poulet. Dans une marmite, versez l'huile d'olive et placez les morceaux de viande, puis faites revenir à feu vif. Salez et poivrez la volaille à votre convenance. Attendez que les morceaux aient pris une couleur bien dorée et incorporez l'ail et l’oignon que vous aurez pelés et hachés au préalable. Ajoutez les feuilles de laurier et laissez la cuisson se poursuivre. Pendant ce temps, débarrassez les tomates de leur peau et leurs pépins, puis hachez-les. Une fois que les oignons ont commencé à roussir, ajoutez les tomates. Mouillez le tout de vin blanc sec. Remettez à cuire 30 minutes et pensez à surveiller régulièrement la cuisson, tout en retournant les morceaux. Sortez la viande de la marmite et déposez-la joliment sur un plat de service. Maintenez la cuisson à feu doux jusqu’à ce que la sauce réduise en remuant de temps à autre. Terminez la préparation du plat en arrosant de sauce les morceaux de poulet et servez avec des croûtons.

PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR, une vision du début du XXe siècle

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PROVENCE (LATIN PROVINCIA) : Un des grands gouvernements du sud-est de l’ancienne France, limitée à l’Est par le Piémont et le comté de Nice, au Sud par le golfe du Lion, à l’Ouest par le Languedoc, au Nord par le Dauphiné et le comtat Venaissin. Elle se divisait en Haute-Provence, comprenant les quatre sénéchaussées de Castellane, Forcalquier, Sisteron et Digne, et Basse-Provence, comprenant huit sénéchaussées : Aix, Arles, Marseille, Brignoles, Grasse, Draguignan, Toulon, Hyères. Le chef-lieu était Aix. L’archevêque d’Aix présidait les Etats de la province. Aujourd’hui, la Provence correspond aux départements des Bouches-du-Rhône, du Var et des Basses-Alpes. Au point de vue physique, la Provence comprend les vallées inférieures du Rhône, de la Durance, de l’Argens, du Verdon, etc. : le littoral méditerranéen, bordé à peu de distance par les chaînes de l’Esterel et des Maures : un pays égal, chaud et sec, produisant en abondance l’olivier, l’oranger, le citronnier, la vigne, le chêne vert, etc., nourrissant de nombreux mûriers, mais parfois désert et stérile dans les plaines caillouteuses de la Crau ou les alluvions de la Camargue.

Photos

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