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Vol Miami

NOMBRE D'HABITANTS ?

La ville de Miami compte environ 392 417 habitants (estimation de 2006).

HISTOIRE

1959 : Avec l'arrivée au pouvoir de Fidel Castro à Cuba, un demi-million de Cubains se réfugient en Floride du sud, en 10 ans.
1986 : Miami est reliée au réseau de chemin de fer de la Florida East Coast Railway.
1992 : L'Ouragan Andrew est l'une des catastrophes naturelles les plus destructrices que le pays ait subie.

GEOGRAPHIE

Miami se trouve au sud-est de la Floride. La ville se situe sur une vaste plaine entre les Everglades de Floride, à l'ouest et Biscayne Bay, à l'est.

CLIMAT, METEO

Climatologie de la ville de Miami.

DECALAGE HORAIRE ?

En été comme en hiver, lorsqu'il est midi à Paris, il est 6h à Miami.

AEROPORT LE PLUS PROCHE

L'Aéroport International de Miami (Code IATA : MIA) se trouve à 8 km du centre ville.
Pour en savoir plus, consultez la fiche de l'Aéroport de Miami.
Pour plus d'informations, allez sur le site officiel Miami Airport.

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Biographie : Howard Pyle (1853-1911)

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Ecrivain et illustrateur américain Howard Pyle est né le 5 mars 1853 à Wilmington, dans la vallée de Brandywine, aux Etats-Unis. Le choix d’études artistiques s’effectue assez rapidement. Le jeune homme entre à l’Art Student League de New York, où il découvre la force des œuvres de Dürer et se passionne pour les gravures et légendes du Moyen-âge. De retour au Delaware en 1876, il débute sa carrière comme écrivain-illustrateur et commence à écrire des poèmes et des romans illustrés pour la jeunesse sur les thématiques moyenâgeuses. Son travail remporte un franc succès et Pyle se rend à New-York en 1878, où des commandes lui permettent de vivre confortablement. C’est en 1883 qu’il publie son livre le plus connu : The Merry Adventures of Robin Hood (Robin des Bois), inspiré d’une légende du XIVe. Il sera suivi quelques années plus tard du Book of pirates, qui forgera dans les esprits l’imagerie de référence des flibustiers. La plupart de ces dessins sont exposés au musée de Delaware. En 1900, l’artiste ouvre sa propre école, la Brandywine School, et travaille à un nouveau projet sur les aventures du roi Arthur et des chevaliers de la Table Ronde, qu’il publiera entre 1903 et 1910. Pyle part alors pour Florence afin de s’initier aux arts de la fresque. Il y meurt en 1911 d’une infection des reins, à l’âge de 54 ans. Ses autres œuvres importantes sont : Within the Capes (1885), The Rose of Paradise (1887), The Wonder Clock or Four and Twenty Marvelous Tales (1888), Twilight Land (1895).

Recette : Le Key lime pie

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Le Key lime pie Ingrédients : - 200 grammes de biscuits sablés - ¼ de cuillerée de poudre de gingembre - 70 gr de beurre - 3 œufs (pour 2 jaunes et 3 blancs) - 1 boîte de lait concentré sucré - 3 limes (petits citrons verts) Cette recette est originaire de Floride, aux Etats-Unis, et plus particulièrement de Key West d'où elle tire son nom. Cette tarte parfumée, qui se déguste bien froide, est idéale pour les journées d’été. Préchauffez votre four à 180°C. Emiettez les biscuits, mélangez avec le gingembre en poudre et le beurre fondu jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Tapissez le fond d’un moule à manqué avec du papier sulfurisé et déposez la pâte préparée que vous tasserez. Enfournez et laissez cuire pendant 10 minutes à 180°C. Dans un saladier, montez les blancs en neige sans oublier la pincée de sel. Dans un autre récipient, mélangez les jaunes d’œufs, le lait concentré et le jus des citrons puis battez le mélange obtenu. Incorporez délicatement les blancs sans trop remuer pour ne pas faire « retomber » les blancs. Déposez le tout sur la pâte préparée, enfournez de nouveau et laissez cuire pendant 30 minutes à 180°C. Laissez refroidir, démoulez puis laissez reposer au réfrigérateur, idéalement pendant une nuit. La Key lime pie est souvent présentée recouverte de meringue mais cette variante plus simple laisse libre cours à votre imagination pour la décoration. D’autres recettes proposent une version non cuite de la garniture de cette tarte.

FLORIDE, une vision du début du XXe siècle

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FLORIDE : Etroite péninsule, de 130 kilomètres environ de largeur sur 550 de longueur, articulée à la côte nord du golfe du Mexique et orientée vers le Sud-Est. Elle est constituée, au point de vue géologique, par un culot central de calcaires tertiaires, autour duquel sont venus imparfaitement s’agglomérer tantôt des alluvions marine récentes, tantôt des formations coraliennes récentes aussi, imputables aux mêmes colonies de madrépores dont des dépôts relèvent progressivement les fonds du détroit de Bahama. Ainsi, les côtes de la Floride paraissent avoir été sensiblement exhausées, bordées de longues flèches et d’une ligne presque continue d’îlots et de récifs, dont un groupe important prolonge au Sud-Ouest la péninsule vers Key-West. L’écoulement des eaux de l’intérieur devenant, en même temps, plus difficile, la région tout entière prenait un caractère marécageux très accusé. Les lacs Kissimec et Okechobee sont les principales nappes d’eau de la Floride ; mais, surtout vers le sud, tout le sol, extraordinairement tendre, est parcouru par d’innombrables canalisations souterraines, et la partie méridionale de la péninsule n’est guère qu’un climat, très chaud et humide. La Floride forme transition entre l’Amérique du Nord et l’Amérique mexicaine. Sa principale et presque unique production est le coton. Découverte en 1512 par l’Espagnol Ponce de Léon, colonisée, pendant les deux siècles suivants, par des établissements espagnols (Saint-Augustin, 1565), anglais (1584) et français (Pensacola, 1696), la Floride resta aux Espagnols jusqu’en 1821, sauf de 1763 à 1781, où elle fut occupée par les Anglais. Elle fut rattachée par les Etats-Unis, qui y menèrent, jusqu’en 1839, une guerre sauvage contre les Indiens Creeks, Natchez, Chactez.

Photos

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Vidéos

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