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CARACTERISTIQUES DE LA VILLE

Le Caire est la capitale de l'Egypte et la plus grande ville de l'Afrique et du Moyen-Orient.
La ville, en constante effervescence, offre au voyageur l'occasion de découvrir un patrimoine culturel exceptionnel, ainsi qu'une civilisation parmi les plus riches et les plus anciennes du monde.

COMMENT Y ALLER ?

Avion : La durée de vol est de 4h30 en moyenne. Les compagnies aériennes Air France et Egyptair proposent des vols directs au départ de Paris CDG ou ORLY.
Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com.
Une distance de 3210 km sépare les 2 capitales.
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PASSEPORT/CNI/VISA ?

Les ressortissants français peuvent entrer en Egypte munis d'un passeport ou d'une carte nationale d'identité (avec une date de validité minimum de six mois après la date de retour en France, dans les deux cas). Le visa est obligatoire et payant. Il peut être obtenu auprès d'un consulat égyptien à Paris ou à l'arrivée en Egypte.

SANTE

Pour consulter la liste des hôpitaux disponible sur le site de l'Ambassade de France au Caire, cliquez sur le lien Santé - Le Caire.

COMMENT SE DEPLACER EN VILLE ?

Train : C'est le moyen de transport bon marché, même en 1ère classe. Les billets sont souvent imprimés en arabe. Il existe deux gares : Giza Station et Ramses Station (plus éloignée du centre-ville).
Bus : Ils sont généralement climatisés et équipés d'une vidéo. Mieux vaut réserver sa place 1 ou 2 jours à l'avance.
Taxi collectif : Ce sont généralement des 504 Peugeot familiales ou des minibus. Le prix d'une course est un peu moins cher que celui du billet de train 2ème classe sur les petites distances. Le départ se fait quand la voiture est pleine.
Taxi : Préférez les taxis officiels noirs et blancs. Ils sont très nombreux, et les véhicules sont souvent en mauvais état. Evitez de prendre les taxis garés à proximité des sites touristiques (ancien Caire par exemple).

NOMBRE D'HABITANTS ?

Le Caire compte 17 500 000 habitants (estimation de 2005).

GEOGRAPHIE

La ville du Caire est située sur le bord est du Nil et sur quelques îles adjacentes, dans le Nord de l'Egypte. Elle s'étend sur les deux rives du Nil.

QUE VOIR ?

Le Musée égyptien, le Musée copte, le Musée islamique, le Musée Mokhtar, le Musée national d’art moderne égyptien.
La citadelle de Salah El Dine.
L'église Sainte-Marie, la mosquée d'Amr, la mosquée El-Hussein, la mosquée El-Hakim, la mosquée du Sultan Hassan, la mosquée de Mohamed Ali, la mosquée bleue.
La Cité des Morts.

QUE FAIRE ?

Flâner dans le quartier Khan El Khallili.
Fumer la chicha au café Fichaoui qui se trouve dans ce même quartier.
Se promener sur les bords du Nil.
Découvrir les souks et s'imprégner des parfums orientaux.

ACHATS

Epices, parfums, or, argent, cuivre, cuir, objets en verre, céramiques, feuilles de papyrus, tapis de soie, coton égyptien.

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

La tahina : Crème à base de sésame.
Le hommos : Purée de pois chiches au sésame.
Le kochery : Riz, lentilles brunes, macaronis, oignons frits relevés d'une sauce tomate et d'une sauce pimentée.
Le mehallabeyya : Crème à base de farine de riz à l'eau de rose avec des pistaches.
L'assab : Jus de canne à sucre.
Le lamoun : Jus de petits citrons.

Vidéos

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Culture

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Vidéos

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Guide

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