Billet avion Tunis
Tunis est la capitale et la principale ville de la Tunisie.
La ville se compose de deux ensembles urbains : la ville ancienne (médina) et la ville moderne. La médina, avec ses ruelles étroites et sinueuses, est d'ailleurs classée depuis 1979 par l'UNESCO.
Tunis abrite de beaux monuments qui témoignent de la présence française pendant un demi-siècle (la cathédrale, la porte de France, les églises).
Découvrir dès le matin le Souk des parfumeurs (tous les parfums d'Orient sont représentés : jasmin, rose, musc).
Dans la médina, monter sur les terrasses de certaines boutiques avec vue sur les minarets.
Se balader dans le parc du Belvédère au milieu des palmiers, des pins et des eucalyptus.
Sidi Bou Saïd (à 22 km) : le village est connu pour son café des Nattes et pour ses maisons à la blancheur éclatante et leurs portes bleues. Le panorama sur la mer est magnifique.
Carthage (à 17 km) : les vestiges de la célèbre cité punique.
La Marsa (à 18 km) : il s'agit d'une ville mythique et résidentielle ouverte sur le golfe de Tunis. Elle accueille notamment la résidence de plusieurs ambassadeurs, dont le somptueux palais Dar al-Kamila.
La Goulette (à 10 km) : ville qui accueille le principal port de Tunis.
Tunis-Goulette-Marsa (Henri-Michel Boccara) - 2007
Tunis Paris
Réalisé par Nedjma Scialom
Genre : documentaire - Durée : 43 minutes - Production : 1986
Les belghas (les babouches de cuir brodé), le fer forgé (bougeoirs, porte-manteaux, décoration), les tapis (noués qu'on appelle "Kairouan", le kilim et le mergoum (semblable au kilim), la céramique, les poteries, la chéchia (couvre-chef rouge), le cuivre émaillé, ciselé ou gravé, l'argent, les senteurs et les épices.
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| Arrivée | Départ | Date Départ | Date Retour | Commande | Tarif TTC | |
| Billet avion Tunis | Marseille | 30/05/2009 | 13/06/2009 | 22/03/2009 | 158€ | |
| Billet avion Tunis | Marseille | 28/04/2009 | 28/05/2009 | 18/03/2009 | 158€ | |
| Billet avion Tunis | Nice | 24/05/2009 | 31/05/2009 | 17/03/2009 | 158€ | |
| Billet avion Tunis | Marseille | 12/05/2009 | 23/05/2009 | 17/03/2009 | 161€ |
Homme politique tunisien Issu de l’aristocratie tunisienne, qui est arrivée d’Andalousie au XVIIIème siècle, Abdeljelil Zaouche est né à La Marsa en 1873. Il effectue ses études secondaires et universitaires à Paris, et obtient sa licence de droit. C’est durant cette période que l’étudiant adhère aux idées de Jean Jaurès, d’Emile Durkheim, d’Emile Boutroux et d’Henri Poincaré. En 1900, Abdeljelil Zaouche revient à Tunis où il crée la première imprimerie scientifique du monde arabe. L’éditeur est également l’actionnaire de plusieurs journaux et écrit régulièrement des articles pour le quotidien socialiste Le Libéral. Par la suite, le journaliste fonde le mouvement nationaliste des Jeunes Tunisiens et se préoccupe beaucoup du secteur économique du pays (notamment dans les domaines de l’agriculture et de l’artisanat). En 1908, en tant que membre et rapporteur de la conférence consultative tunisienne, le politicien se bat pour la suppression de certains impôts ainsi que pour l’adoption d’une réforme des emprunts et crédits. L’éducation, et celle des femmes en particulier, constitue son principal cheval de bataille. En effet, il juge essentiel d’instruire en français mais d’enseigner en arabe. En 1917, l’homme politique devient Caïd de Sousse, fonction qu’il exercera 17 ans avant de devenir Cheikh El Médina de Tunis, c'est-à-dire maire de la ville. C’est à partir de 1935 que débute sa carrière ministérielle : celle-ci finira en 1942. Il meurt à Tunis le 3 janvier 1947.
La Chakchouka tunisienne INGRÈDIENTS POUR 6 PERSONNES : - 2 ou 3 piments, - 3 tomates, - 3 pommes de terre, - 4 oeufs, - 3 oignons, - 10 grammes de pois chiches, - 2 gousses d'ail, - 1 à 2 verres d'eau, - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, - du persil, - du paprika, - du tabel, - du sel, - du poivre. La chakchouka est un plat traditionnel de la Tunisie. Ce pays de l'Afrique du nord possède une gastronomie riche en goûts épicés et parmi les plus pimentés de tous les pays arabes. C’est une des raisons pour laquelle les tunisiens ont l’habitude d’adoucir le palet en accompagnant tous leurs repas de pain. Commencez par éplucher et couper l'oignon et l'ail puis, faites-les revenir à feu doux dans une marmite d'huile d'olive. Coupez les tomates en dés, jetez-les dans la poêle puis laissez cuire pendant 10 minutes. N’hésitez pas à ajouter un à deux verres d'eau, selon la quantité de sauce souhaitée. Salez, poivrez et ajoutez les autres épices, le tabel et le paprika. Epluchez et coupez les pommes de terre. Laissez-les cuire pendant un quart d'heure. Pendant ce temps, prenez soin d'enlever les grains des piments que vous couperez finement. Mélangez-les à la sauce et laissez mijoter pendant 10 minutes. Ensuite, ajoutez les oeufs. Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant encore 10 minutes. Vous pouvez éventuellement rajouter des crevettes ou des merguez à la fin de la cuisson de la sauce. Servez chaud et dégustez avec la viande de votre choix.
La différence entre un désert et un jardin n'est pas l'eau mais l'homme.
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