Voyage Pays-Bas

Guide touristique Pays-Bas

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Guide de vacances Pays-Bas : le royaume sur la mer

Royaume aux terres conquises en partie sur la mer, les Pays-Bas malgré leur petite taille sont une nation ouverte sur le monde. De ce pays battu par les vents et la houle de la mer du Nord on connaît les digues, les polders, les moulins, les vélos, les tulipes, les fromages ... et le cannabis ! En visitant les Pays-Bas on découvre un territoire changeant comme son temps, des champs de fleurs se parant de milles couleurs au printemps, une terre où l'eau est omniprésente jusque dans les villes parcourues de pittoresques canaux comme figés dans le temps. Seraient-ce ces paysages si délicieusement romantiques qui inspirèrent tant de peintres de renom ? Dans ce pays fascinant on aime pédaler dans les rues d'Amsterdam, la cité aux mille ponts ou dans d'autres villes tout aussi romantiques, on aime partir au hasard des chemins de campagne, aux abords des côtes venteuses et se mêler aux néerlandais qui ont fait de la pratique du vélo, un véritable art de vivre.

Comparateur de voyage Pays-Bas : libéralisme de m?urs et discipline rigoureuse

De leur riche passé de commerçants et de navigateurs, les Pays-Bas ont su se forger une rigueur et une ouverture d'esprit exceptionnelles, capables de faire cohabiter un incroyable libéralisme de m?urs et une rigoureuse discipline en matière de société. Pays de tolérance, il passe pour être le «royaume de la fumette» et l'un des rares à exposer ses filles en vitrine ! En plongeant dans l'atmosphère chaleureuse et si particulière des cafés bruns qui sont à Amsterdam ce que le bistrot et le pub sont à Paris et à Londres, on découvre un peuple rangé, sage dont il émane une alchimie unique née du mariage d'une certaine rigueur protestante et d'une ouverture d'esprit peu ordinaire. Au-delà de cette réputation de pays avant-gardiste et réformateur, les Pays-Bas restent un royaume à découvrir absolument.

Guide du tourisme gastronomie Pays-Bas

Guide touristique gastronomie Pays-Bas gratuit : cuisine naturelle et copieuse

Naturelle, copieuse, ne laissant que peu de place au raffinement gastronomique, la cuisine néerlandaise est aussi fraîche, saine, bonne, sans aucune sophistication. De plus en plus de hollandais se tournent désormais vers une cuisine exotique et s'en inspirent pour donner couleur et piment à leur gastronomie nordique. Le plat principal, consistant, se compose essentiellement de viande comme le stamppot, une sorte potée rustique. Les néerlandais sont également friands de tous les produits de la mer et sont passés maîtres dans la préparation des poissons fumés réalisés le plus souvent à l'ancienne. Le hareng salé est une des spécialités hollandaises, donnant lieu tous les 31 mai à la grande fête du Hareng, jour de liesse en Hollande, qui marque le début de la saison. Aux Pays-Bas on aime également toutes les soupes, comme le plat national Erwtensoep, un potage servi très épais, à base de pois cassés.

Voyage gastronomie Pays-Bas : la bière, un institution

La Hollande est experte dans la fabrication des produits laitiers, notamment des fromages comme le Gouda et l'Edam, les plus réputés de tous, produits l'un au sud, l'autre au nord du pays, ou le Maasdam, reconnaissable à ses trous. Côté douceurs on se régale de lapannekoek, la crêpe hollandaise «king size» débordant de l'assiette et que l'on recouvre de sirop de betterave (stroop). Le pain d'épice sucré ou épicé est très répandu aux Pays-Bas dans les régions de Groningen, Deventer ou la province de la Frise. Du côté des boissons on citera la bière hollandaise, la Heineken, la plus célèbre de toutes. Aux Pays-Bas, la brasserie est une institution qui a donné naissance à des bières toutes différentes, offrant une extraordinaire variété de goûts comme la Kroon Pills élaborée dans le Brabant, la Pils ou la Lager qui représentent 85 % de la consommation. Les bières blondes, plus fines sont souvent produites artisanalement dans les abbayes à l'image des bières de saisons (Colombus ou Jopen Koyt). La boisson nationale hollandaise reste le Genièvre, une eau-de-vie ressemblant au gin, très prisée par les néerlandais qui la boivent frappée dans un petit verre en forme de tulipe.

Guide culture - Pays-Bas

Guide culture Pays-Bas : la suprématie de la peinture flamande

Les Pays-Bas ont toujours été une terre de grands peintres, rendue célèbre par des maîtres néerlandais du 17ème siècle comme Rembrandt Van Rijn, maître du clair-obscur, Hals, Vermeer et Steen, suivis par Van Gogh et Mondriaan, fondateur du mouvement cubiste au 19ème, puis Maurits Escher qui défiera les lois de la géométrie euclidienne au 20ème siècle. Près de 900 musées dont le célèbre Rijksmuseum d'Amsterdam témoignent de la suprématie de la peinture flamande au royaume des Pays-Bas.
Le Blue de Delft, une poterie célèbre dans le monde entier, produite à Delft depuis le 17ème siècle, fait désormais partie de la culture hollandaise. Très en vogue chez les notables de 1600 à 1800, son incroyable succès lui valut d'être fabriquée dans 33 manufactures. Il n'en reste aujourd'hui qu'une encore en activité, la Royal Delft.

Voyage culture Pays-Bas : la Fête de la Reine

Koninginnedag, la Fête de la Reine est la plus grande fête nationale aux Pays-Bas. Le 30 avril, la couleur orange est à l'honneur et tout le pays est en liesse, notamment à Amsterdam, avec concerts, fêtes et vides-greniers, pour célébrer l'anniversaire de la Reine. A compter du 30 avril 2013, les festivités se feront en l'honneur du nouveau roi,Guillaume-Alexandre qui perpétuera une tradition apparue sous le règne de Wilhelmina au début du 20ème siècle.
La culture des fleurs à bulbe est aux Pays-Bas, une tradition vieille de 4 siècles. On cultive les tulipes, les jacinthes et les jonquilles dans des champs s'étalant à perte de vue de Haarlem à Leyden. La Parade des Fleurs avec ses chars monumentaux et ses voitures décorées d'une myriade de fleurs donne lieu, début mai, à une grande fête populaire dans une explosion de couleurs et de parfums.

Guide histoire - Pays-Bas

Guide vacances histoire - Pays-Bas : le Royaume-Uni des Pays-Bas

Un siècle avant notre ère, les Pays-Bas étaient peuplés de germaniques. A partir de 1384 jusqu'à 1543, un ensemble de provinces s'unifient lentement sous la suprématie de la maison de Bourgogne puis des Habsbourg. Le Royaume-Uni des Pays-Bas connaît sous la tutelle de Charles Quint, une expansion maximale en 1543 comptant 17 provinces de l'actuel Benelux, le Nord de la France et quelques colonies néerlandaises dont l'actuelle Indonésie. On parle véritablement de «Pays-Bas» à la fin du 15ème siècle sous les Habsbourg pour désigner la position de ces provinces par rapport à l'Autriche. En 1566, les troupes espagnoles dirigées par Philippe II s'emparent du sud du Pays à hauteur d'Anvers pour former les Pays-Bas espagnols scindant le territoire en deux. Parallèlement, la noblesse et la brillante bourgeoisie commerçante calviniste des Pays-Bas du Nord subit la montée du protestantisme sous Charles Quint. La révolte des Gueux et le début de la guerre de 80 ans viennent sonner le commencement d'une révolte religieuse née de l'essor du protestantisme face à une opposition politique au roi d'Espagne. Le Nord s'autoproclame indépendant le 23/01/1579 avec l'Union d'Utrecht. En 1579 sont créées les 7 Provinces-Unies, un état protestant indépendant avec parmi ces provinces, celle de Hollande la plus grande qui devient le 2ème foyer du protestantisme. Elles se lancent dès lors dans le grand commerce international gravitant autour des ports d'Anvers et d'Amsterdam.

Guide touristique gratuit histoire Pays-Bas - Benelux : la prospérité

Le 17ème siècle, dit "siècle d'or", naît en 1602 avec la Compagnie des Indes Orientales qui démarre une période dorée en matière de commerce et de politique, plaçant les Provinces Unies parmi les premières puissances européennes. Le 18ème siècle marque le début du déclin des Pays-Bas devenu un protectorat français sous l'empire napoléonien jusqu'à la défaite de Napoléon à Waterloo le 18 juin 1815 et la création la même année à l'occasion du congrès de Vienne, du Royaume des Pays-Bas avec 2 capitales, Bruxelles et Amsterdam. Une nouvelle scission donne naissance en 1830 au nouveau royaume de Belgique. Les Pays-Bas en 1949 rejoignent l'OTAN et recentrent leur économie sur l'Europe pour tenter de se relever de plusieurs années d'affrontements sanglants dont l'invasion nazie en 1940. Les années 60 signent un retour à prospérité et une volonté de se concentrer sur l'union européenne. Le royaume des Pays-Bas est aujourd'hui une monarchie constitutionnelle dotée d'un Parlement constitué de 2 chambres.

Guide géographie Pays-Bas - Benelux

Guide touristique géographie Pays-Bas gratuit : le pays sous la mer

Bordés par la mer du Nord sur 451 km de côtes, les Pays-Bas sont entourés par la Belgique au Sud et l'Allemagne à l'Est. Traversés par le Rhin, principal fleuve du pays qui se jette dans la mer du Nord à Rotterdam, les Pays-Bas sont un territoire de 41 526 km2 parmi les plus bas d'Europe ! Pays sans relief, culminant au plus haut point sur la colline Vaalseberg à 321 mètres dans la province du Limbourg, il compte un quart de son territoire au niveau de la mer ou en-dessous. De nombreuses terres (polders) ont été gagnées sur la mer au fil des siècles et beaucoup de zones sont protégées des inondations par des digues, des stations de pompage en plus des gigantesques barrages édifiés dans le Delta. Le pays compte 16 318 000 habitants et affiche la densité la plus élevée d'Europe (environ 400 habitants au km2). Si à l'origine le pays était recouvert de forêts, une grande partie est aujourd'hui urbanisée autour de 4 villes principales, Amsterdam, Rotterdam, La Haye et Utrech qui réunissent à elles-seules environ 90 % de la population. Le reste du territoire se partage entre forêts, zones agricoles et réserves naturelles.

Guide géographie Pays-Bas : un climat maritime très changeant

Le climat néerlandais, maritime, est très changeant. Il alterne quasi quotidiennement vents forts, pluies et belles éclaircies. Les étés peuvent être chauds et il ne fait jamais très froid, même l'hiver. La période idéale pour visiter les Pays-Bas est le printemps aux mois d'avril et mai, période de faible pluviométrie. C'est aussi le moment où les champs de tulipes, de jacinthes et de jonquilles sont en fleurs. Ce pays de polders abrite de nombreuses espèces d'oiseaux aquatiques, mouettes, sternes, hérons ou des cigognes blanches, une espèce protégée.

Guide loisirs - Pays-Bas

Guide loisirs Pays-Bas : à visiter absolument

Les principales villes hollandaises offrent toutes un grand attrait touristique. Amsterdam, ville aux 65 canaux, avec ses 1289 ponts et ses façades à pignons affiche un romantisme sans pareil. Les amateurs de musées et de peinture seront comblés aux Pays-Bas, notamment à Amsterdam au Rijksmuseum connu pour abriter les ?uvres des plus grands artistes flamands, le musée Van Gogh ou le musée maritime... On visite également la maison d'Anne Frank, on se promène au hasard des ruelles du quartier de Jordaan, du quartier Rouge, le vieux quartier et le plus chaud d'Amsterdam célèbre pour ses filles en vitrines... En faisant le tour des villes on appréciera le charme de Delft avec ses canaux et son beffroi gothique, les espaces verts de la Haye, ses musées dont le Maurithuis, et le Madurodam qui reconstitue en miniature les principales attractions du pays. A Rotterdam on ne manquera pas les balades en bateau, à Haarlem, la Grand-Place entourées de superbes édifices, à Leyden les maisons à pignons et le moulin et à Utrecht, les canaux et le charme de la vieille ville. On visitera également les îles Wadden, dont Texel au Nord du pays bordée par 27 km de plages de sable pour aller à la rencontre de nombreuses espèces d'oiseaux venus y nidifier. La Côte Zélandaise, la plus ensoleillée du pays, séduira avec ses 450 km de littoral tous les amoureux de farniente autour des stations balnéaires de Cadzand, Vlissingen, Renesse, Ouddorp, Oostkapelle, Dishoek, Domburg et Westkapelle.

Guide vacances loisirs - Pays-Bas : : fêtes, festivals et « cafés bruns »

Les fêtes et festivals sont légion aux Pays-Bas. Au mois de janvier, l'Elfstedentocht, célèbre marathon de 200 km en patins à glace traverse 11 villes frisonnes, en février le carnaval anime les plus grandes villes, le 30 avril Konningsdag amène son ambiance délirante, suivi en juin du Holland Festival à Amsterdam et la Haye, du North Sea Jazz Festival de la Haye en juillet puis de Sinterklaas, l'arrivée du Père Noël mi-novembre. On découvrira également les marchés flotttants aux fleurs, du lundi au samedi sur les péniches du canal du Singel. En famille on profitera d'autres activités de loisirs comme les zoos de Gaia Park, de Blijdorp ou le Dolfinarium. Les enfants seront ravis de découvrir la forêt aux singes d'Apenheul ou la réserve de Beekse Bergen. Enfin, on ne quittera pas les Pays-Bas sans être entré dans un des innombrables cafés bruns !

Guide transports Pays-Bas - Benelux

Guide touristique gratuit transports Pays-Bas - Benelux : y aller

Depuis la France, on rallie facilement Amsterdam au départ de nombreuses villes de province. Depuis Paris, le temps de vol pour rejoindre directement Amsterdam est d'environ 1 heure 15 mn jusqu'à l'aéroport d'Amsterdam-Schiphol, l'un des plus grands d'Europe. D'autres aéroports hollandais sont également desservis comme Rotterdam, Groningen, Eindhoven ou Maastricht. Il n'existe pas de vols intérieurs compte tenu de la taille réduite du pays. On peut également venir aux Pays-Bas en train direct au départ de Paris (gare du Nord) en 4h15 jusqu'à Amsterdam.

Voyage transports - Pays-Bas : des infrastructures de qualité

On circule aisément aux Pays-Bas à travers un vaste réseau routier et autoroutier malgré une circulation particulièrement dense autour d'Amsterdam aux heures de pointe. Les routes secondaires sont bien entretenues et sont pour la plupart dotées de larges pistes cyclables. Visiter les villes et leurs principaux sites ne nécessite pas l'utilisation d'une voiture. On préfèrera le tramway et surtout le vélo, le moyen de transport le plus commode et une véritable institution aux Pays-Bas ! Un réseau de trains et de bus dessert le pays. Le Nord est mal desservi par le réseau ferré mais reste très accessible en bus. La NS, compagnie nationale de chemins de fer néerlandais couvre les grandes lignes nationales et des trains rapides (Fyra) relient l'aéroport d'Amsterdam à Rotterdam et Breda. Le réseau secondaire au Nord et à l'Est est géré par des compagnies de bus et de train privées. Comme beaucoup de néerlandais de nombreux touristes utilisent le vélo que l'on peut louer partout.
Sur l'eau, des ferries relient le continent aux Iles Wadden. Le rapide Waterbus permet de rallier Rotterdam à Dordrecht. De nombreuses compagnies proposent des transports en bateau sur les nombreuses voies d'eau du pays et permettent de découvrir les mers intérieures et les Pays-Bas sous d'autres facettes.

Conseils pratiques Pays-Bas - Benelux

Guide et conseils pratiques Pays-Bas - Benelux

-Pour entrer aux Pays-Bas une carte d'identité en cours de validité suffit pour les ressortissants des pays de l'UE.
-Le paiement par carte bancaire (notamment carte Visa) n'est pas aussi courant qu'en France et beaucoup de commerces ne l'acceptent pas.
-Le mode de vie néerlandais concernant les repas diffère du nôtre, le déjeuner est très court et peu de restaurants sont ouverts à midi. Le dîner est le repas le plus complet et se situe aux alentours de 18 heures. Pour un repas du soir au restaurant, il est donc préférable de réserver ou de venir de bonne heure.

Guide touristique Pays-Bas et conseils pratiques

-Il n'existe aucun risque sanitaire particulier aux Pays-Bas cependant les canaux d'Amsterdam et certains endroits marécageux attirent les moustiques. Il est prudent de se munir de répulsifs anti-insectes.
-En cas d'hospitalisation, la facture peut être très élevée. L'imprimé E111 à demander auprès de l'assurance maladie évitera d'avancer les frais.
-Pays relativement tolérant face aux drogues douces bien que la consommation officielle ne soit pas légale, les Pays-Bas séduiront ceux qui seront tentés par le tourisme cannabique. Cependant la loi néerlandaise n'autorise la possession et la consommation de cannabis qu'à raison de 5 g maximum et uniquement dans les coffee-shops.

Carnet de route Pays-Bas - Benelux

Guide touristique Pays-Bas et carnet de route : circuit urbain

Pour avoir un aperçu général des Pays-Bas, on choisira un itinéraire d'une semaine qui couvrira les plus grandes villes du pays en commençant par Amsterdam où on visitera le Rijksmuseum et le musée Van Gogh. On louera un vélo pour découvrir la ville et tout particulièrement le quartier du Jordaan et le quartier Rouge. On empruntera un bateau-mouche pour découvrir la capitale néerlandaise à travers ses nombreux canaux. On se dirigera ensuite à l'Ouest vers Haarlem, ravissante bourgade rappelant l'âge d'or néerlandais, pour une balade dans la ville et la découverte des chefs-d'?uvre du Frans Hals Museums et de la Grote Kerk Van St Bavo, puis vers Leyden. Entre Haarlem et Leyden, on admirera (en avril) les vastes champs multicolores où poussent les tulipes. Le parc du Keukenhof est le joyau de la région, exposant des millions de bulbes sur une trentaine d'hectares. On mettra ensuite le cap sur La Haye pour admirer les oeuvres de la Mauritshuis. On terminera le périple par Rotterdam et la visite du Museum Boijmans Van Beuningen ou du Maritiem Museum Rotterdam avant de rallier Kinderdijk et ses kyrielles de moulins à vent inscrits au Patrimoine Mondial de l'Unesco.

Guide et carnet de route Pays-Bas - Benelux : circuit nature

Les adeptes de nature et de grands espaces choisiront une escapade d'une semaine dans les îles des Wadden que sont Texel, Vlieland, Ameland, Terschelling, et Schiermonnikoog. On ralliera Texel depuis Amsterdam puis les autres îles reliées entre-elles par bateau. L'idéal est de louer un vélo et de visiter l'île Texel, de Den Hoorn à Oudeschild, pour découvrir un refuge pour oiseaux et phoques et voir le musée maritime. Depuis la pointe Nord de l'île, à De Cocksdorp, on embarquera pour Vlieland, une île qui se prête parfaitement aux randonnées nature avant de repartir sur Terschelling, l'île la plus touristique en s'arrêtant à Oosterend. La découverte de la côte frisonne continuera avec la prochaine étape, le joli port d'Harlingen, puis Holwerd et Lauwersoog avant de terminer le périple par Schiermonnikoog, la plus petite île de l'archipel, une île battue par les vents qui abrite un superbe parc national.

Guide activités sportives Pays-Bas - Benelux

Voyage activités sportives Pays-Bas : patinez sur les canaux gelés !

Les Hollandais sont les champions de la glisse ! On profite des températures hivernales pour chausser les patins et arpenter les canaux gelés reliant parfois une ville à une autre ou pour glisser sur les lacs et les étangs recouverts de glace. Le cyclisme est également une activité très prisée aux Pays-Bas, sur des pistes qui attirent aussi de nombreux adeptes de roller. Les îles Wadden sont parcourues par un large réseau de pistes cyclables et de sentiers de randonnées se prêtant merveilleusement aux balades en famille. Les excursions dans la boue permettent de marcher de longues heures à marée basse et sont aussi un véritable passe-temps sportif en Hollande, tout particulièrement à Groningen dans le Nord du pays. Les terres asséchées des polders sont également l'occasion de randonnées avec pour décor les champs de tulipes multicolores et les ailes des moulins à vent.

Voyage activités sportives - Pays-Bas : le nautisme

Sur mer, on pratiquera la planche à voile ou la voile aux abords des provinces côtières de Frise et de Zélande. Côté sports nautiques, le domaine de De Kempervennen non loin d'Eindhoven est un paradis pour les activités aquatiques. On y pratique le ski nautique, le wakeboard et la plongée quel que soit son niveau. A Amsterdam on peut très facilement louer une barque ou une planche à voile pour naviguer sur Loosdrecht ou sur le Ijsselmee le plus grand lac des Pays-Bas aux abords de la capitale. L'aviron ou le pédalo sont aussi très pratiqués en Hollande sur le Grote Vijver ou la rivière Amstel et le catamaran à Muiden à 20 km à l'Est d'Amsterdam.